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谢慧媛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：贺州学院更多>>
发文基金：广西高校特色专业及课程一体化建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇色素
  • 1篇桃金娘
  • 1篇微波辅助提取
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇贺州学院

作者

  • 1篇赵广河
  • 1篇陈振林
  • 1篇谢慧媛

传媒

  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波辅助提取桃金娘色素的工艺研究被引量：5
2015年
以桃金娘为原料,采用微波辅助法提取桃金娘色素,在单因素试验的基础上运用响应面法优化提取工艺参数。结果表明,桃金娘色素的最佳提取工艺条件为:液料比23.76m L/g、微波温度77.58℃、提取时间3.66min。在该条件下色素的理论最大吸光值为0.772,实际验证值为0.779,两者基本相符,表明该条件组合较好。
赵广河谢慧媛陈振林
关键词：桃金娘色素微波辅助提取响应面法
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共1页<1>
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