景艳
- 作品数：4 被引量：3H指数：1
- 供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项齐齐哈尔市科学技术计划项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 饲料添加剂玉米浆体内外抗氧化活性研究被引量：1
- 2019年
- 本文针对饲料添加剂玉米浆的抗氧化活性进行了研究,首先测定了玉米浆的体外抗氧化活性,然后通过动物实验评价了玉米浆在小鼠体内的抗氧化活性(血清和肝脏TSOD、MDA和GSH)。结果表明,玉米浆具有良好的体外抗氧化活性;并且玉米浆对正常小鼠的血清和肝脏中GSH水平有显著的提升作用,可增强机体的抗氧化水平。
- 林巍景艳孙美佳马瑞姜未公
- 关键词：玉米浆添加剂抗氧化活性体内外
- 玉米黄色素皂化纯化工艺研究
- 2016年
- 为了提高玉米黄色素的色价和纯度,拓展其作为天然色素在食品工业中的应用。以玉米黄色素乙醇提取物为原料,研究不同的皂化温度、时间以及KOH-乙醇溶液浓度对玉米黄色素色价的影响,并通过正交试验优化了玉米黄色素皂化纯化工艺。研究结果表明:玉米黄色素最佳皂化纯化工艺条件为KOH-乙醇浓度0.125g/mL,皂化温度70℃,皂化时间4.0h,此时玉米黄色素的色价E1%1cm由原来粗提物的394提高到922,提高了2.4倍。
- 常影焦岩刘井权许瑞雪景艳王冬宇姜未公
- 关键词：玉米黄色素色价
- 好食脉孢菌纤溶酶的分离纯化
- 2017年
- 以豆渣和麸皮为固体发酵主要原料培养好食脉孢霉,用生理盐水浸提取发酵后培养基、硫酸铵40%,80%两次盐析后,用Octyl-Sepharose FF疏水色谱分离出两个组分,均为纤溶酶。再顺次采用Sephadex G-25凝胶色谱、SP-Sepharose HP强阳离子色谱和Superdex 75凝胶色谱对好食脉孢霉发酵产生的纤溶酶组分Ⅰ进一步分离纯化,获得纯度较高的纤溶酶,其比活力为97.52 U/mg,其相对于发酵液的活力回收率为0.74%,总纯化倍数为87.07。经SDS-PAGE、酶谱法活性电泳和等电聚焦电泳,切割活性条带进行Q-TOF质谱测序,获得纤溶酶的部分氨基酸序列,分别为:N-P-S-G-S-L-S-N-G-A-G-L-E-P-K;P-V-Q-P-G-S-G-Q-S-D-G-T-A-D-V-E-K;S-S-V-M-D-S-E-A-N-M-A-W-N-D-E-R。通过NCBI-BLAST数据库与已报道的纤溶酶氨基酸序列比对,发现此脉孢霉纤溶酶为新型蛋白质。
- 刘晓兰景艳艾瑞波王伟邓永平杜国军欧洋田勇
- 关键词：纤溶酶纯化
- 酸性α-淀粉酶菌种产酶条件的优化被引量：2
- 2017年
- 以从实验室白酒酒醅中分离筛选并经诱变育种得到的高产酸性α-淀粉酶的菌株F21为试验对象,利用单因素及正交试验法进行液态产酶条件的优化,结果表明,菌株F21的最佳产酶培养基组成为麸皮2.0%、豆饼粉1.5%、MgSO_4·7H_2O 0.05%、K_2HPO_40.1%,最佳培养条件:初始pH值为6.0、250 mL三角瓶中装液量为30 mL、接种量为8%、40℃200 r/min摇床培养48 h,此时酶活性达到2 305.9 U/mL,比优化前的初始酶活性(987.3 U/mL)提高1.34倍。
- 郭宏文江成英王路郭建华景艳孙美佳
- 关键词：酸性Α-淀粉酶液态发酵产酶条件正交试验
