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王小连

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳药科大学生命科学与生物制药学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇氧载体
  • 1篇正十六烷
  • 1篇虾青素
  • 1篇酵母
  • 1篇红法夫酵母
  • 1篇发酵
  • 1篇法夫酵母

机构

  • 1篇沈阳药科大学
  • 1篇上海医药工业...
  • 1篇上海来益生物...

作者

  • 1篇魏维
  • 1篇李秋爽
  • 1篇徐威
  • 1篇王小连

传媒

  • 1篇沈阳药科大学...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
氧载体正十六烷对红法夫酵母发酵产虾青素的影响被引量：3
2011年
目的考察氧载体正十六烷对红法夫酵母发酵产虾青素的影响。方法采用单因素实验法在不同生长时期添加不同浓度正十六烷。结果在对数生长期添加体积分数6%的正十六烷,可使生物量提高20.14%,单位细胞虾青素产量从0.69 mg.g-1增加到0.94 mg.g-1,说明氧载体的存在使产物合成能力提高了35.90%。结论添加氧载体正十六烷可以加强发酵液中氧传递,提高溶氧水平,促进虾青素的单位合成效率。
王小连魏维李秋爽徐威
关键词：红法夫酵母虾青素氧载体正十六烷
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