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刘亚军
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
蒋楠
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
朱丽霞
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
郭东起
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
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年份
1篇
2016
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低温环境下提高美极梅奇酵母菌生防效果的研究
被引量:1
2016年
以美极梅奇酵母菌(Metschnikowia pulcherrima)为试材,通过添加不同的碳源、氮源及保护剂,研究其在低温环境下对拮抗酵母菌的生长及抑菌效果的影响,明确提高其生防功效的方法。结果表明,以蔗糖为碳源,酵母膏为氮源有利于美极梅奇酵母菌在低温条件下生长,体外抑菌效果俱佳,添加0.1%CaCl_2(氯化钙)及2%海藻糖均能提高美极梅奇酵母菌生防效果。
郭东起
蒋楠
刘亚军
朱丽霞
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