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邱益池

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇熊果酸
  • 1篇生物转化
  • 1篇内生菌
  • 1篇枇杷叶
  • 1篇绿僵菌
  • 1篇金龟
  • 1篇金龟子
  • 1篇金龟子绿僵菌
  • 1篇果酸

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇陈燕琼
  • 1篇李晓青
  • 1篇曹庸
  • 1篇肖苏尧
  • 1篇陈海燕
  • 1篇欧阳文
  • 1篇邱益池

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
枇杷叶内生菌与金龟子绿僵菌对熊果酸的生物转化研究被引量:1
2012年
本研究旨在利用微生物对熊果酸进行生物转化,以期对其结构进行修饰。首先从六种枇杷叶中筛选内生菌,将筛选到的内生菌对熊果酸进行转化实验,其中窄叶、解放钟和茂木三种枇杷叶中分离到的枇杷叶内生菌1对熊果酸有明显转化作用,并得到萜类物质;其次利用金龟子绿僵菌和熊果酸的共同发酵培养得到一种白色针状晶体,它的熔点为202-205℃,高温易溶于甲醇,并对此晶体的结构进行了初步研究。
李晓青陈燕琼欧阳文肖苏尧陈海燕邱益池曹庸
关键词:熊果酸生物转化枇杷叶内生菌金龟子绿僵菌
共1页<1>
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