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蔡泽恩

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所更多>>
发文基金：福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇人源
  • 1篇稳定性
  • 1篇酵母
  • 1篇分离纯化
  • 1篇毕赤酵母
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇福州大学

作者

  • 1篇张晨
  • 1篇刘树滔
  • 1篇饶平凡
  • 1篇敖伟
  • 1篇蔡泽恩
  • 1篇杨志强

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
毕赤酵母表达重组人源Cu/Zn SOD的分离纯化与稳定性表征被引量：5
2011年
通过乙醇沉降、强阳离子交换、强阴离子交换等纯化方法对毕赤酵母表达的重组人源Cu/ZnSOD进行分离,并测定该纯化蛋白的热稳定性和pH稳定性。试验结果表明通过这些方法获得比活为12881U/mg的目标蛋白,该蛋白达到反相色谱纯。纯化后的SOD蛋白无论在低于75℃或在pH3～10条件下放置2h,均能保持85%以上的活力。采用毕赤酵母体系生产SOD,产量大,纯化成本低,蛋白稳定性高,有利于重组人源Cu/ZnSOD的大规模生产及应用。
杨志强张晨敖伟蔡泽恩刘树滔饶平凡
关键词：毕赤酵母纯化稳定性
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