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赵芹

作品数:19 被引量:0H指数:0
供职机构:鲁东大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程历史地理文化科学更多>>

文献类型

  • 17篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学
  • 1篇历史地理

主题

  • 10篇高F值寡肽
  • 6篇扇贝
  • 6篇食品
  • 6篇食品生物
  • 6篇食品生物技术
  • 6篇酶解
  • 6篇贝类
  • 4篇鲜味
  • 4篇海湾扇贝
  • 4篇氨基酸
  • 4篇氨基酸序列
  • 3篇酶解液
  • 2篇调味
  • 2篇调味品
  • 2篇亚临界
  • 2篇亚临界水
  • 2篇匀浆
  • 2篇食品风味
  • 2篇树枝状聚合物
  • 2篇脱除

机构

  • 19篇鲁东大学
  • 1篇潍坊市经济学...

作者

  • 19篇赵芹
  • 15篇刘海梅
  • 5篇陈娜
  • 2篇姜雯
  • 1篇孙雪梅

传媒

  • 1篇科教文汇

年份

  • 5篇2024
  • 4篇2023
  • 1篇2021
  • 5篇2020
  • 2篇2019
  • 2篇2017
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种联产制备鲜味肽和高F值寡肽的方法
本发明属于生物工程技术领域,公开了一种联产制备鲜味肽和高F值寡肽的方法,依次包括对原料进行内切酶酶解过程和酵母发酵过程;所述的内切酶酶解过程使用聚能超声辅助酶解;所述的酵母发酵过程中,使用黄酒酵母作为发酵剂。本发明使用聚...
赵芹曹燕峰刘海梅常立炀陈娜蔡芳瑗张莉莉汪俊毅杨尧尧宋雯程
一种利用金属有机骨架材料制备贝类高F值寡肽的方法
本发明公开了一种利用金属有机骨架材料制备贝类高F值寡肽的方法,包括贝类酶解、特异性磁性金属有机骨架材料制备和芳香族氨基酸脱除;所述的特异性磁性金属有机骨架制备中:以铜为金属中心,以1,3,5‑苯三甲酸为有机配体,负载Fe...
刘海梅赵芹裴继伟姜雯李海燕张莉莉刘兆胜
文献传递
一种保护酒精性肝损伤的扇贝肽及其制备方法与应用
本发明属于食品生物技术领域,公开了一种保护酒精性肝损伤的扇贝肽及其制备方法与应用。所述扇贝肽包括氨基酸序列如SEQ.ID.NO.1~3所示的肽中的至少一种,各个扇贝肽与ADH受体对接能量分别为‑8.5 kcal/mol,...
赵芹常立炀曹燕峰刘海梅蔡芳瑗张志芹王竞萱宋萱耕张莉莉
一种贝类高F值寡肽的制备方法
本发明公开了一种贝类高F值寡肽的制备方法,包括以下步骤:将贝肉洗净后匀浆,然后进行酶解,获取上层酶解液。以树枝状聚合物制备分子印迹材料,吸附酶解液中的芳香族氨基酸,得到高F值寡肽溶液,采用冷冻干燥制备高F值寡肽粉末。本发...
赵芹刘海梅张满温丑玉徐瑞彬张彩丽李海燕牛丽红张莉莉于慧
一种高F值寡肽分离装置
本实用新型涉及一种高F值寡肽分离装置,包括酸碱液储备箱、活性炭动态吸附池、真空抽滤装置和储液罐;碱液储备箱包括酸液室和碱液室,酸液室和碱液室分别依次通过管道A和管道B连接活性炭动态吸附池;活性炭动态吸附池上部开设进料口,...
赵芹刘海梅曹燕峰李海燕张莉莉牛丽红于慧张彩丽孙雪梅
一种扇贝鲜味肽及其制备方法与应用
本发明属于食品生物技术领域,公开了一种扇贝鲜味肽及其制备方法与应用。本发明的扇贝鲜味肽获取自海湾扇贝,其包括氨基酸序列如SEQ.ID.NO.1~4所示的肽中的至少一种。本发明的扇贝鲜味肽通过两步酶解获得。本发明获得的鲜味...
赵芹常立炀曹燕峰刘海梅陈娜蔡芳瑗张志芹汪俊毅
一种联产制备鲜味肽和高F值寡肽的方法
本发明属于生物工程技术领域,公开了一种联产制备鲜味肽和高F值寡肽的方法,依次包括对原料进行内切酶酶解过程和酵母发酵过程;所述的内切酶酶解过程使用聚能超声辅助酶解;所述的酵母发酵过程中,使用黄酒酵母作为发酵剂。本发明使用聚...
赵芹曹燕峰刘海梅常立炀陈娜蔡芳瑗张莉莉汪俊毅杨尧尧宋雯程
一种利用金属有机骨架材料制备贝类高F值寡肽的方法
本发明公开了一种利用金属有机骨架材料制备贝类高F值寡肽的方法,包括贝类酶解、特异性磁性金属有机骨架材料制备和芳香族氨基酸脱除;所述的特异性磁性金属有机骨架制备中:以铜为金属中心,以1,3,5‑苯三甲酸为有机配体,负载Fe...
刘海梅赵芹裴继伟姜雯李海燕张莉莉刘兆胜
文献传递
一种保护酒精性肝损伤的扇贝肽及其制备方法与应用
本发明属于食品生物技术领域,公开了一种保护酒精性肝损伤的扇贝肽及其制备方法与应用。所述扇贝肽包括氨基酸序列如SEQ.ID.NO.1~3所示的肽中的至少一种,各个扇贝肽与ADH受体对接能量分别为‑8.5 kcal/mol,...
赵芹常立炀曹燕峰刘海梅蔡芳瑗张志芹王竞萱宋萱耕张莉莉
近代中国流民的构成及流向
2017年
在中国近代史上,流民始终以畸形的繁荣之态与社会所共生,随着自然和社会环境的变化,时而潮起,时而潮落。本文试图通过对中国近代流民的构成及流向的研究,进一步把握其群体的共性,以便于今天流民问题的合理解决。
赵芹
关键词:流民
共2页<12>
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