孙佳
- 作品数：43 被引量：44H指数：4
- 供职机构：辽宁农业职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术机械工程更多>>
- 一种食品、饮料用玻璃瓶蒸汽、紫外线灭菌消毒柜
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- 孙佳王永淇郝生宏肖彦春关秀杰王珏
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- 一种农用山药去皮切片机
- 一种农用山药去皮切片机，在设备箱体上设置进料漏斗，在设备箱体左侧设置齿条推进杆槽，在设备箱体前部分别设置废料箱和成品箱，在设备箱体内左部设置传动组件，在设备箱体内中部设置去皮组件，在设备箱体内右部设置切片组件；在设备箱体...
- 孙佳王永淇蔡智军
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- 一种葡萄脱粒、压汁、过滤一体机
- 一种葡萄脱粒、压汁、过滤一体机，在一体机箱体左部设置废料箱，在一体机箱体内设置脱粒、压汁、过滤区，在一体机箱体右部设置进料漏斗；在一体机箱体内底部设置储藏箱，在两个支撑座上分别设置轴承座，在压汁槽的两端分别与轴承座连接，...
- 孙佳王永淇孙鹏徐凌张建平沈光
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- 一种循环水喷注∞形旋转式贝类海鲜清洗机
- 一种循环水喷注∞形旋转式贝类海鲜清洗机，在∞形旋转清洗系统上设置清洗机动力系统，在∞形旋转清洗系统的两侧分别设置备箱体；水泵与抽水管连接，在∞形旋转清洗系统的下部设置抽水管口和滤水池；驱动电机与电机主轴连接杆连接，在电机...
- 王永淇孙佳路红波赵竹石佳孙杨念沈光
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- 一种燃料电池汽车氢气检测传感器
- 一种燃料电池汽车氢气检测传感器，包括AT水晶切片基板、涂布Cr、涂布Pt、涂布Au，在AT水晶切片基板上设置左右两块涂布Cr，在左右两块涂布Cr上设置左右两块涂布Au，在左部涂布Au上设置涂布Pt，在AT水晶切片基板下设...
- 王永淇刘凤波孙佳
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- 天然酵母面包发酵粉配方优化研究被引量：3
- 2021年
- 在发酵液添加量、玉米面添加量、大豆粉添加量的单因素试验基础上,采用Box-Behken设计方法,对天然酵母面包发酵粉的工艺配方进行优化。结果为:发酵液添加量51.7%、玉米面添加量58.8%、大豆粉添加量为0.82%,此时天然酵母发酵粉的CO_(2)失重量为0.85 g。此时天然酵母面包发酵粉的发酵力可以满足天然酵母面包生产的需要。
- 柴虹宇田晓玲孙佳李晗
- 关键词：响应面法面包发酵粉
- 一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机
- 一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，在设备箱体正面下部设置精粉收集箱，在设备箱体左侧面设置打粉箱底，在设备箱体上面设置打粉组件，在设备箱体内左部设置驱动及烘干组件，在设备箱体内右部设置筛粉组件。该实用新型高效结...
- 王永淇孙佳
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- 山药曲奇的工艺研制被引量：6
- 2021年
- 以山药粉、低筋小麦粉为主要原料生产山药曲奇饼干,通过单因素试验和正交试验确定最优配方。结果表明,以12%的山药粉添加量添加到面粉中,再以山药低筋粉用量200 g,鸡蛋液用量45 g,黄油用量140 g,绵白糖用量60 g,奶粉用量25 g,于180℃/160℃下烘烤15 min,得到的山药曲奇饼干口感酥脆、品质优良。
- 孙佳田晓玲柴虹宇李荣芳
- 关键词：山药粉曲奇饼干单因素试验正交试验
- 一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法
- 本发明提供了一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法，本发明属于水产品深加工和软饮料加工技术领域，尤其涉及一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法，本发明利用高温处理将海蜇变成液体，与党参、罗汉果及山楂的有效成分按比例混合，研发出海蜇罗...
- 徐凌李洪淼张广燕贾金辉孙佳高鲲关秀杰张海涛刘立英高涵刘嘉琳魏丽红张春浩王国华李晗柴虹宇王心哲
- 一种食品营养强化剂外包装除尘装置
- 本实用新型公开了一种食品营养强化剂外包装除尘装置，具体涉及除尘装置技术领域，包括外框和除尘机构，所述外框内部设有固定机构，所述固定机构包括第一圆盘和第二圆盘，所述外框一侧设有两个螺纹管，所述螺纹管内部设有螺纹杆，所述螺纹...
- 蔡智军张海涛程贵兰孙佳贾金辉李晗高鲲李文一田晓玲
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