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邓毅

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：北京工业大学机械工程与应用电子技术学院更多>>
发文基金：北京市教育委员会科技发展计划北京市科技计划项目北京市教委科技发展计划更多>>
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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