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李园园

作品数:3 被引量:11H指数:2
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
发文基金:天津市科技支撑重点项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
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  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
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  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术

主题

  • 9个酵母
  • 9个发酵
  • 9个风味
  • 8个低盐固态
  • 8个毒性
  • 8个酶解
  • 8个酱油
  • 7个液体发酵
  • 7个响应面
  • 7个淋浇
  • 7个耐盐酵母
  • 7个抗氧化
  • 7个酱油风味
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个响应面法
  • 6个响应面法优化
  • 2个大网膜
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  • 2个大位移

机构

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  • 7个江南大学
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  • 5个大连理工大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个成都理工大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北京航空工程...
  • 2个安徽财贸职业...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽技术师范...
  • 2个安徽新华学院
  • 2个北方民族大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京跟踪与通...
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京经济管理...

作者

  • 11个李园园
  • 9个王春玲
  • 8个侯丽华
  • 7个鲁梅芳
  • 7个王园园
  • 7个崔琪
  • 7个耿玉凤
  • 4个张红霞
  • 4个杨传民
  • 4个苗志伟
  • 4个陈庆森
  • 3个倪建云
  • 3个李代清
  • 3个陈在平
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚
  • 2个张英杰

传媒

  • 9个中国酿造
  • 8个食品工业科技
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  • 6个中国调味品
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  • 5个生态学报
  • 5个化工新型材料
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  • 4个分析化学
  • 3个分子科学学报
  • 3个吉林蔬菜
  • 3个工业安全与环...
  • 3个植物生态学报
  • 3个林业科学
  • 2个化工科技
  • 2个当代经济研究
  • 2个光机电信息
  • 2个人民论坛
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个商业时代
11 条 记 录,以下是 1-10
天津市科技支撑重点项目(10ZCZDSY07000)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAK36B00)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2009BADB9B05)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
天津市高等学校科技发展基金计划项目(20090604)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071589)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2011GB2A100009)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
天津市高等学校科技发展基金计划项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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