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单良

作品数：49 被引量：308H指数：12
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 7个天文地球
  • 7个石油与天然气...
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  • 7个动力工程及工...
  • 7个电气工程
  • 7个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 7个航空宇航科学...
  • 7个一般工业技术
  • 7个文化科学
  • 6个哲学宗教
  • 6个矿业工程

主题

  • 9个食品
  • 8个代谢产物
  • 8个毒性
  • 8个荧光
  • 8个油脂
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  • 8个生物学
  • 8个水分
  • 8个糖含量
  • 8个酮类
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机构

  • 14个江南大学
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个安徽医科大学
  • 7个北京工商大学
  • 6个安徽工业大学
  • 6个长春理工大学
  • 6个成都理工大学
  • 6个大连工业大学
  • 6个大连海洋大学
  • 6个第二军医大学
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  • 5个北方工业大学
  • 5个北方民族大学
  • 5个北京印刷学院
  • 5个北京中医药大...
  • 5个长春中医药大...
  • 5个巢湖学院
  • 4个北京应用物理...
  • 4个常州机电职业...
  • 4个成都纺织高等...

作者

  • 14个单良
  • 9个王兴国
  • 8个金青哲
  • 6个黄健花
  • 5个丁为民
  • 5个丁小雷
  • 5个付必胜
  • 4个丁岗
  • 4个仲跻峰
  • 4个刘颖坤
  • 3个丁一刚
  • 3个丁尚文
  • 3个万晓峰
  • 3个万能
  • 3个乐文全
  • 3个付广俊
  • 2个张晓华
  • 2个丁仁伟
  • 2个丁孔芸
  • 2个云斯宁

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个中国粮油学报
  • 8个中国农业科技...
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  • 7个生态学报
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  • 7个生物技术通讯
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  • 6个中国计划生育...
  • 6个植物学通报
  • 6个资源科学
  • 6个植物生态学报
  • 6个林业科学
  • 6个计算机安全
  • 6个环境工程
  • 6个现代科学仪器
  • 6个现代化工
  • 6个针刺研究
共 14 条 记 录，以下是 1-10
国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A04)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2010AA101506)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学 石油与天然气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部科学技术研究重点项目(307015)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(BK2002070)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家烟草专卖局基金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2009BADB9B07)
即食食品质量安全控制技术研究与产业化示范
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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