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赵义梅

作品数：1 被引量：31H指数：1
供职机构：西华大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目四川省科技攻关计划四川省教育厅重点项目更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个化学工程
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
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  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个核科学技术

主题

  • 6个低酯果胶
  • 6个制取
  • 6个酯化度
  • 6个果胶
  • 5个酰胺
  • 5个酰胺化
  • 5个脱脂
  • 5个胺化
  • 4个低甲氧基果胶
  • 4个影响因素
  • 4个粘度
  • 4个质构分析
  • 4个质构特性
  • 4个食品
  • 4个食品加工
  • 4个水解反应
  • 4个内源
  • 4个凝胶
  • 4个凝胶质构
  • 4个凝胶质构特性

机构

  • 6个西华大学
  • 4个成都纺织高等...
  • 3个成都电子机械...
  • 3个成都理工大学
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  • 3个川北医学院
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  • 3个复旦大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
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  • 2个贵州师范大学
  • 2个哈尔滨工程大...
  • 2个河海大学
  • 2个安徽理工大学
  • 2个北京邮电大学
  • 2个长江师范学院

作者

  • 6个许杰
  • 6个马力
  • 6个赵义梅
  • 6个雷激
  • 6个邹立
  • 5个张印
  • 5个朱世兰
  • 5个李桃
  • 4个宋红艳
  • 4个张大凤
  • 4个王鑫
  • 4个税永红
  • 3个党怀义
  • 3个蒋淑燕
  • 2个丁国祥
  • 2个万涛
  • 2个何军
  • 2个冯贤贤
  • 2个刘少星
  • 2个刘尚清

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 3个分析化学
  • 3个化工科技
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  • 3个植物生态学报
  • 3个生态学报
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个世界华人消化...
  • 3个塑料
  • 3个系统工程与电...
  • 3个工程地质学报
  • 3个计算机集成制...
  • 3个植物保护学报
  • 2个商业时代
  • 2个林业科学
  • 2个中国康复理论...
  • 2个针刺研究
共 6 条 记 录，以下是 1-6
四川省教育厅重点项目(2005-A114)
相关领域：轻工技术与工程
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四川省教育厅重点项目
相关领域：医药卫生 农业科学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目(05JY029-90-1)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技攻关计划(04GY00-10)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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