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孙淑敏

作品数：21 被引量：271H指数：10
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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西北农林科技大学
研究主题：小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：辐照 小麦 变温压差膨化干燥 羊肉 变温压差
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