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杨春华

作品数：95 被引量：352H指数：11
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中央财政支持地方高校发展专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

合作作者

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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 抗氧化 大豆 多糖
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哈尔滨商业大学
研究主题：上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
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哈尔滨商业大学食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 嗜酸乳杆菌 膨胀率 粘度 保鲜剂
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