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张琦

作品数：13 被引量：78H指数：3
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
郑州工程学院
研究主题：小麦 面粉 油脂 磷化氢 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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