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方恒和

作品数：24 被引量：45H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：上海市重点科学建设项目上海市教育委员会重点学科基金博士科研启动基金更多>>
相关领域：建筑科学一般工业技术动力工程及工程热物理轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院制冷及低温工程系
研究主题：陈列柜 风幕 太阳能热泵 制冷系统 能耗
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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