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李俊霞

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：食品 生产工艺 壳聚糖 冷冻干燥 比色法测定
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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