2025年1月11日
星期六
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米兰
作品数:
69
被引量:257
H指数:10
供职机构:
甘肃农业大学
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
甘肃省科技重大专项计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
生物学
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合作作者
梁琪
甘肃省干酪素工程技术研究中心甘...
张炎
甘肃省干酪素工程技术研究中心甘...
张卫兵
甘肃省干酪素工程技术研究中心甘...
李霁昕
甘肃省葡萄酒产业技术研发中心
蒋玉梅
甘肃农业大学食品科学与工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室
研究主题:香气 香气成分 葡萄酒 干红葡萄酒 酿酒酵母
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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