2024年8月31日
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黄继红
作品数:
164
被引量:338
H指数:9
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
国际科技合作与交流专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
生物学
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合作作者
惠明
河南工业大学生物工程学院
冯军伟
河南工业大学生物工程学院
王晓曦
河南工业大学粮油食品学院
马森
河南工业大学粮油食品学院
田青
河南工业大学生物工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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研究领域
华南农业大学
研究主题:水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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所获资助
研究领域
西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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所获资助
研究领域
华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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所获资助
研究领域
河南工业大学生物工程学院
研究主题:饲料 小麦 发酵 枯草芽孢杆菌 教学改革
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
河南莲花味精股份有限公司
研究主题:味精 谷氨酸 味精生产 氨基酸 小麦淀粉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州市中食农产品加工研究院
研究主题:玉米深加工 抗性淀粉 玉米胚芽 盐法 淀粉乳
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