2024年8月31日
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何宗智
作品数:
13
被引量:80
H指数:6
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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相关领域:
生物学
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
党建章
南昌大学生命科学与食品工程学院
蔡小玲
南昌大学生命科学与食品工程学院
郑雄敏
南昌大学生命科学与食品工程学院
余锦平
江西大学
葛刚
南昌大学生命科学与食品工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江西大学
研究主题:分光光度法 光度法测定 稀土 光度法 微机
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学食品学院
研究主题:乳酸菌 稳定性 发酵 鄱阳湖 理化性质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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