2024年8月31日
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何为
作品数:
14
被引量:87
H指数:5
供职机构:
上海水产大学生命科学与技术学院
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发文基金:
上海市科技兴农重点攻关项目
浙江省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
一般工业技术
经济管理
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合作作者
葛茂泉
上海水产大学食品学院制冷及低温...
厉建国
上海水产大学食品学院
李家乐
上海水产大学生命科学与技术学院...
陈慧
上海水产大学渔业学院
曾春利
上海水产大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
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上海水产大学生命科学与技术学院
研究主题:中华绒螯蟹 三角帆蚌 尼罗罗非鱼 异育银鲫 凡纳滨对虾
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研究领域
上海水产大学
研究主题:水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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相关人物
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所获资助
研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学渔业学院
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 饲料 南美白对虾 温度
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学食品学院制冷及低温工程系
研究主题:陈列柜 风幕 太阳能热泵 制冷系统 能耗
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学生命科学与技术学院农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室
研究主题:中华绒螯蟹 尼罗罗非鱼 三角帆蚌 中华鳖 团头鲂
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