2024年12月28日
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盘赛昆
作品数:
67
被引量:148
H指数:6
供职机构:
江苏省海洋生物技术重点建设实验室
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发文基金:
江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金
江苏省农业科技自主创新基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
化学工程
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合作作者
姚东瑞
淮海工学院食品工程学院
姚兴存
淮海工学院海洋学院江苏省海洋生...
舒留泉
淮海工学院海洋学院江苏省海洋生...
周鸣谦
淮海工学院食品工程学院
朱强
淮海工学院食品工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
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9
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江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:条浒苔 浒苔 多糖 裙带菜 抗氧化活性
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淮海工学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 分光光度法 大学生村官
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相关人物
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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相关人物
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所获资助
研究领域
中华全国供销合作总社
研究主题:供销合作社 茶叶 食用菌 中华全国供销合作总社 供销社
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
淮海工学院食品工程学院
研究主题:条浒苔 羟自由基 多糖 纤维素酶 液体发酵
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相关人物
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所获资助
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淮海工学院海洋学院
研究主题:条斑紫菜 海洋细菌 大豆 河蟹 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题:食品 生产工艺 壳聚糖 冷冻干燥 比色法测定
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
淮海工学院海洋学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:条斑紫菜 三疣梭子蟹 病原 盐藻生长 西施舌
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相关人物
相关机构
所获资助
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