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赵玲艳

作品数：115 被引量：566H指数：13
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金引进国际先进农业科技计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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湖南农业大学
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湖南农业大学东方科技学院
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
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湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题：乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 抗氧化
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