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张旭光

作品数：7 被引量：48H指数：3
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划浙江省科技厅海洋生物资源综合加工与利用优先主题项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 水产品 大黄鱼 稳定性 壳聚糖
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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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浙江工商大学
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