2024年8月29日
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王栋
作品数:
72
被引量:489
H指数:13
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
江苏省高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
理学
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合作作者
赵光鳌
江南大学生物工程学院工业生物技...
郑志永
江南大学生物工程学院糖化学与生...
张丽敏
江南大学生物工程学院糖化学与生...
詹晓北
江南大学生物工程学院糖化学与生...
冯杰
江南大学生物工程学院糖化学与生...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
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江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室
研究主题:寡糖 热凝胶 酿酒酵母 聚唾液酸 发酵
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相关人物
相关机构
所获资助
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