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秦丹

作品数：149 被引量：727H指数：14
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金湖南省教育厅重点项目长沙市科技局科技项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

合作作者

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湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖南农业大学
研究主题：水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学
研究主题：油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖南农业大学园艺园林学院
研究主题：马铃薯 茶树 辣椒 茶叶 茯砖茶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题：乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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