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李炎
作品数:
42
被引量:543
H指数:16
供职机构:
暨南大学
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发文基金:
广东省自然科学基金
博士科研启动基金
国务院侨办重点学科基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
理学
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合作作者
欧仕益
暨南大学食品科技研究中心
何文珊
暨南大学食品科技研究中心
黄才欢
暨南大学理工学院食品科技研究中...
李琳
华南理工大学食品与生物工程学院
郭祀远
华南理工大学食品与生物工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
9
条 记 录,以下是 1-9
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暨南大学
研究主题:实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
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所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
暨南大学理工学院食品科技研究中心
研究主题:食品 生理功能 磷酸盐 速冻水饺 复合物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 食品模拟物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
暨南大学生命科学技术学院化学系
研究主题:原子力显微镜 AFM 化学成分 EU 硒
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相关人物
相关机构
所获资助
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华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:超声 淀粉 蔗糖 超声波 微波辐射
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研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 抗氧化 食品添加剂
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
暨南大学食品科技研究中心
研究主题:麦麸 油脂 麦麸膳食纤维 膳食纤维 抗氧化剂
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:淀粉 木质素 发酵 超声波 多糖
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