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杜永凯

作品数：13 被引量：42H指数：3
供职机构：徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省“企业博士集聚计划”项目徐州市科技计划项目江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>

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徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
徐州工程学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 应用型本科院校 牛蒡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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