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李志刚

作品数：41 被引量：167H指数：8
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目国家科技支撑计划江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

合作作者

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山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学
研究主题：谷子 大学生 小麦 高校 玉米
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学工程技术学院
研究主题：图像处理 温室 果蔬 近红外光谱 力学性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：降解 发酵 废水处理 生物降解 微生物
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