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邱瑞霞

作品数：28 被引量：94H指数：6
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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暨南大学理工学院
研究主题：壳聚糖 稳定性 聚乳酸 食品 性能研究
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广州市农业标准与监测中心
研究主题：饲料 高效液相色谱法 蔬菜 气相色谱法 气相色谱法测定
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