2024年7月6日
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张骊
作品数:
9
被引量:108
H指数:6
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院
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发文基金:
浙江省分析测试基金
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
理学
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合作作者
向智敏
浙江省药品检验所
毕丽君
杭州商学院食品生物与环境工程学...
陈力
杭州商学院食品生物与环境工程学...
谢珍珍
杭州商学院食品生物与环境工程学...
张鸿发
杭州商学院食品生物与环境工程学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 大黄鱼 稳定性 壳聚糖
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题:食品 生产工艺 食品工业 食品添加剂 饮料
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
杭州化学工业学校
研究主题:超临界萃取 红花 天然香料 铅 痕量铅
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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