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刘天行

作品数：13 被引量：55H指数：4
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学图书馆
研究主题：图书馆 高校 数字图书馆 数据库 引文分析
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