2024年8月29日
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许婷
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
江苏省国际科技合作项目
国家自然科学基金
江苏省科技支撑计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张涛
江南大学食品学院食品科学与技术...
缪铭
江南大学食品学院食品科学与技术...
江波
江南大学食品学院食品科学与技术...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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1
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
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