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王敏

作品数：15 被引量：121H指数：8
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
发文基金：天津市重点科技攻关项目天津市科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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