您的位置： 专家智库 > >

闵玉涛

作品数：28 被引量：167H指数：9
供职机构：中州大学化工食品学院更多>>
发文基金：郑州市科技攻关计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 9个文化科学
  • 8个理学
  • 7个农业科学
  • 4个经济管理
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个自然科学总论
  • 2个自动化与计算...
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个淀粉
  • 9个多糖
  • 8个食品
  • 7个发酵
  • 5个淀粉酶
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉体
  • 4个多酚
  • 4个糖尿
  • 4个糖尿病
  • 4个提取工艺优化
  • 4个响应面
  • 4个小鼠
  • 4个纳米
  • 3个低糖
  • 3个低糖果脯
  • 3个洋葱
  • 3个抑制剂
  • 3个响应曲面
  • 3个萝卜

机构

  • 12个郑州轻工业学...
  • 7个中州大学
  • 3个河南大学
  • 2个河南师范大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华中农业大学
  • 1个山东大学
  • 1个四川大学
  • 1个河南省科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个平顶山学院
  • 1个广西中烟工业...

资助

  • 8个河南省科技攻...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个郑州市科技攻...
  • 4个河南省教育厅...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个河南省科技发...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个河南省教育科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个广西科技厅自...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省教委自...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省杰出青...

传媒

  • 9个食品工业
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科技
  • 8个食品研究与开...
  • 8个中州大学学报
  • 7个安徽农业科学
  • 5个食品科学
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个河南农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个现代企业教育
  • 3个中国食物与营...
  • 3个北方园艺
  • 3个包装与食品机...
  • 3个农业机械
  • 3个郑州轻工业学...
  • 3个河南师范大学...
  • 3个河南化工
  • 3个食品与生物技...

地区

  • 17个河南省
  • 1个广西
共 18 条 记 录，以下是 1-10
宋彦显
供职机构：中州大学
研究主题：糖尿病 纯化 分离纯化 Α-淀粉酶 交联淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶敬
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：海藻多糖 降糖活性 Α-淀粉酶 海藻 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙于庆
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤青
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：交联淀粉 环氧氯丙烷 体外消化 交联 淀粉体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华慧颖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：鲤鱼 SOX9基因 克隆 发酵 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李靖靖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：素质教育 高等职业教育 有机化学 实验教学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建新
供职机构：河南农业大学
研究主题：苹果多酚 大孔树脂 响应曲面 教学改革 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春平
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴双双
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：胞外多糖 抗氧化 杨树 抗氧化活性 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0