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刘果

作品数：46 被引量：127H指数：7
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 26个医药卫生
  • 19个农业科学
  • 18个化学工程
  • 17个理学
  • 13个生物学
  • 10个环境科学与工...
  • 10个文化科学
  • 8个自动化与计算...
  • 6个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 25个活性
  • 17个抗氧化
  • 17个活性研究
  • 16个细胞
  • 16个发酵
  • 15个多糖
  • 15个抑菌
  • 15个食品
  • 15个提取物
  • 15个纯化
  • 14个蛋白
  • 12个多酚
  • 12个药物
  • 11个学成
  • 9个毒性
  • 9个睡眠
  • 8个乙酸
  • 7个淀粉
  • 7个乙酸乙酯
  • 5个毒素

机构

  • 30个华南农业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个吉首大学
  • 2个广东省微生物...
  • 2个钦州学院
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国科学院
  • 2个广东省菌种保...
  • 2个广东省微生物...
  • 2个广东省微生物...
  • 1个广西科技大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南大学
  • 1个江苏大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个江西大学
  • 1个南昌大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个山东轻工业学...

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 15个广东省科技计...
  • 14个广州市科技计...
  • 13个广东省自然科...
  • 11个广东省教育部...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个广东省教育厅...
  • 5个广东省科技攻...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个公益性行业科...
  • 4个广东省中医药...
  • 4个湖南省科技计...
  • 4个国家林业公益...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广东省国际科...
  • 3个广东省高等教...
  • 3个广东省科学院...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家教育部博...

传媒

  • 24个现代食品科技
  • 17个食品工业科技
  • 15个食品科学
  • 15个食品与机械
  • 11个广东农业科学
  • 10个食品科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个林产化学与工...
  • 8个中国食品添加...
  • 7个中国酿造
  • 7个天然产物研究...
  • 6个食品研究与开...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个农业机械
  • 5个微生物学通报
  • 5个食品安全质量...
  • 4个中国调味品
  • 4个生物技术
  • 4个食品工业
  • 3个化工新型材料

地区

  • 31个广东省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
曹庸
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 提取物
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苗建银
供职机构：华南农业大学
研究主题：富硒 活性肽 氨基酸组成 功能性食品配料 甲硫氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊
供职机构：华南农业大学
研究主题：催化剂 氧化物 过渡金属 高熵合金 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜洁
供职机构：华南农业大学
研究主题：连续相变 萃取 桉叶 多酚 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈运娇
供职机构：华南农业大学
研究主题：桉叶 抗氧化活性 多酚 秀丽隐杆线虫 连续相变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王群
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抗菌肽 分离纯化 螺旋藻多糖 口服 纳米乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞旭
供职机构：华南农业大学
研究主题：剩余活性污泥 剩余活性 污泥生产 幼虫 可降解材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈媛媛
供职机构：华南农业大学
研究主题：睡眠 高值化利用 膜片钳技术 动作电位 乳产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐鸿
供职机构：华南农业大学
研究主题：抑菌 阿拉伯胶 微胶囊 乳浊液 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：睡眠 发酵 酱油 次生代谢物质 秀丽隐杆线虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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