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史周荣

作品数：5 被引量：16H指数：3
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金舟山市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 2个天文地球
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理

主题

  • 11个保鲜
  • 7个紫贻贝
  • 7个贻贝
  • 7个保鲜效果
  • 6个对虾
  • 6个脱除
  • 6个配合物
  • 6个流化
  • 6个南美白对虾
  • 6个白对虾
  • 6个镉
  • 6个FE
  • 5个蛋白
  • 5个螯虾
  • 5个鲳鱼
  • 5个保鲜效应
  • 4个蛋白质
  • 4个螯合
  • 3个生物富集
  • 3个生物富集系数

机构

  • 11个浙江海洋学院
  • 2个中国海洋大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个集美大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个南京中医药大...
  • 1个西南大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个湛江水产学院
  • 1个浙江海洋大学

资助

  • 11个浙江省自然科...
  • 10个浙江省公益性...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个浙江省教育厅...
  • 7个国际科技合作...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个舟山市科技计...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个国家海洋公益...
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  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个青岛市科技发...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个山东省科技攻...

传媒

  • 6个食品科学
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  • 6个食品工业
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  • 6个中国食品科学...
  • 5个中国食物与营...
  • 5个食品工业科技
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  • 2个海洋与湖沼
  • 2个环境化学
  • 2个中国农学通报

地区

  • 11个浙江省
  • 1个福建省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张宾
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 鲐鱼 电子鼻 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓尚贵
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：青鳞鱼 南美白对虾 鲐鱼 流化 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓玲
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 紫贻贝 CD 配合物 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉婷
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保鲜 梅鱼 保鲜效果 荷叶 保鲜效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 保鲜 蛋白质冷冻变性 蛋白质变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐斌
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保鲜 保鲜效应 保鲜效果 冷源 鲳鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保鲜 保鲜效果 壳聚糖酶 梅鱼 BACILLUS_THURINGIENSIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁秋英
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：FE 镉 紫贻贝 配合物 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞晓雯
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：镉 吸收速率常数 紫贻贝 生物富集系数 生物富集
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶晓锋
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：保鲜效应 保鲜 鲳鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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