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姜彦

作品数：11 被引量：95H指数：5
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院更多>>
相关领域：生物学农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 12个农业科学
  • 11个化学工程
  • 8个文化科学
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律

主题

  • 10个教学
  • 9个蛋白
  • 9个活性
  • 8个淀粉
  • 7个饮料
  • 7个营养
  • 6个蛋白质
  • 6个抑菌
  • 6个诱变
  • 5个代谢
  • 5个蛋白酶
  • 5个调味
  • 5个调味品
  • 5个多糖
  • 5个血清
  • 5个亚麻
  • 5个亚麻脱胶
  • 4个豆渣
  • 4个豆豉
  • 3个东北鼢鼠

机构

  • 14个齐齐哈尔大学
  • 4个天津科技大学
  • 2个大连民族学院
  • 2个齐齐哈尔师范...
  • 1个长江师范学院
  • 1个福建师范大学
  • 1个复旦大学
  • 1个涪陵师范学院
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个教育部
  • 1个湖南科技学院
  • 1个怀化学院

资助

  • 8个黑龙江省教育...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个黑龙江省自然...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省新世...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个黑龙江省大学...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个黑龙江省普通...
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  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个黑龙江省教育...
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  • 2个齐齐哈尔市科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技型中...

传媒

  • 12个齐齐哈尔大学...
  • 11个高师理科学刊
  • 9个食品科学
  • 7个中国酿造
  • 7个食品工业科技
  • 7个安徽农业科学
  • 7个江苏农业科学
  • 7个农产品加工（...
  • 6个中国调味品
  • 6个生物技术
  • 6个食品与机械
  • 5个纺织学报
  • 5个食品工业
  • 5个微生物学杂志
  • 5个食品研究与开...
  • 4个黑龙江大学自...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品科学...

地区

  • 9个黑龙江省
  • 2个湖南省
  • 1个辽宁省
  • 1个上海市
  • 1个重庆市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
何士敏
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：酶活性 沙棘 萌发期 过氧化物酶 种子萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冮洁
供职机构：教育部
研究主题：菌丝体 发酵 T-PA 组织型纤溶酶原激活剂 里氏木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴旭红
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
研究主题：甜菜 种子萌发 生物化学 甜瓜 苜蓿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴耘红
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：马铃薯渣 发酵 固态发酵 豆渣 麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟丽萍
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：大豆低聚糖 低聚糖 硫酸亚铁铵 淀粉 维生素C
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟伟
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
研究主题：细胞凋亡 凋亡 基因表达 大蒜素 沉默
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹭
供职机构：复旦大学生命科学学院遗传工程国家重点实验室
研究主题：结核分枝杆菌 凝集素 基因 血淋巴 缢蛏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金坤
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
研究主题：茶饮料 发酵饮料 共生发酵 酵母菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛振磊
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
研究主题：茶饮料 发酵饮料 共生发酵 酵母菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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