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张子德

作品数：178 被引量：1,130H指数：19
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
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共 130 条 记 录，以下是 1-10
马俊莲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：草莓 柿果 无花果 ACC合成酶 植物表达载体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丛枝
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：无花果 采后生理 响应面法优化 生产工艺 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐霞
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：柿果 ACC合成酶 草莓 无花果 植物表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：草莓 磨盘柿 蛋雏鸡 酵母培养物 离体快繁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志周
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：聚乙烯醇 大豆蛋白 大豆分离蛋白膜 大豆分离蛋白 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田金强
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：L-肉碱 红提葡萄 板栗酒 贮藏 杏仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：云南农业大学
研究主题：板栗 护色 无花果 喷雾干燥 护色剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李湘利
供职机构：济宁学院
研究主题：芡实 黄金梨 果蔬 果蔬加工 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立强
供职机构：河北农业大学
研究主题：果胶酶 苹果 板栗 水酶法 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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