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王亮亮

作品数：6 被引量：57H指数：4
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 8个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
夏延斌
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐鑫媛
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：蛋白质 辣椒 超声波辅助 超声波 碱法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：白藜芦醇 茶多酚 乳酸菌 刺葡萄 酒渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈甜
供职机构：湖南农业大学
研究主题：烤烟 莲子 发芽 快速粘度分析仪 高湿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈新俊
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：营养知识 大学生 营养状况 营养KAP 营养态度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯爱香
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 酱卤 微生物 食品 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任美
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：莲子 钻芯 超声波 五花猪肉 五花肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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