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王志永

作品数:7 被引量:8H指数:1
供职机构:沈阳农业大学更多>>
发文基金:辽宁省教育厅科学基金更多>>
相关领域:一般工业技术文化科学艺术轻工技术与工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 13个文化科学
  • 12个农业科学
  • 11个经济管理
  • 11个一般工业技术
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个艺术
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程

主题

  • 13个食品
  • 13个教学
  • 11个淀粉
  • 11个课程
  • 10个食用
  • 9个实践教学
  • 8个杀菌
  • 8个教学方法
  • 7个蛋白
  • 7个食品包装
  • 6个蛋白质
  • 6个动力学
  • 6个增塑
  • 6个增塑剂
  • 5个食品安全
  • 4个大学生
  • 4个蛋白酶
  • 4个学校课程
  • 3个蛋白膜
  • 3个学分

机构

  • 15个沈阳农业大学
  • 3个渤海大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个复旦大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个电子科技大学
  • 1个辽宁医学院
  • 1个辽宁经济职业...
  • 1个同济大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个沈阳大学
  • 1个沈阳工业大学
  • 1个塔里木农垦大...
  • 1个西南农业大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个辽宁省教育厅...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个辽宁省博士科...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省普通高...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个辽宁省教育厅...

传媒

  • 12个沈阳农业大学...
  • 11个沈阳农业大学...
  • 10个食品工业科技
  • 10个农业科技与装...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个包装工程
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品科学
  • 8个食品科技
  • 8个农产品加工
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与机械
  • 5个农业机械学报
  • 5个高等农业教育
  • 4个粮油食品科技
  • 4个粮食与饲料工...

地区

  • 14个辽宁省
  • 1个上海市
15 条 记 录,以下是 1-10
孙炳新
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:双孢蘑菇 贮藏 保鲜 采后生理 蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春阳
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学改革 生物降解性能 增塑剂 酶解 改性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤鸣
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:脉冲强光 脉冲放电等离子体 等离子体 脉冲放电 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佰清
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:脉冲强光 高压静电场 大肠杆菌 杀菌 致死率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥鹏
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:化学改性 物理性能 阻湿性 淀粉 增塑剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常雪妮
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:欧姆加热 大肠杆菌 食品加工 高压静电场 杀菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙仁艳
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:创新创业 包装材料学 教学改革 保鲜效果 工科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任文涛
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:水稻 水稻插秧机 直播机 农业工程 插秧机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春红
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性 改性 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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