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操晓亮

作品数：5 被引量：35H指数：3
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个西北农林科技...
  • 1个郑州大学
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资助

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传媒

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  • 2个酿酒

地区

  • 7个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
彭雪萍
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：苹果多酚 活性研究 保鲜 性能研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周冰
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：苹果多酚 货架期 性能研究 抗氧化性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳芳
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：烟叶 烤烟 苹果多酚 纯化 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王花俊
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：气相色谱-质谱法 同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性成分分析 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛多斌
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：烟草 卷烟 烟叶 气相色谱-质谱 香味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世涛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压处理 杏汁 固相微萃取 香气成分 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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