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郑昕
郑昕
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合作作者
张五九
中国食品发酵工业研究院
吴永阳
深圳金威啤酒有限公司深圳518...
李红
中国食品发酵工业研究院
黄彦君
深圳金威啤酒有限公司深圳518...
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深圳金威啤酒有限公司深圳518...
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供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 安检 感官质量 干法脱胚 风物
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张五九
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研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
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李红
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
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吴永阳
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 GC/MS分析 含硫化合物 挥发性成分 酒花油
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黄彦君
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 安检 感官质量 干法脱胚 风物
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王云川
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:GC/MS分析 含硫化合物 挥发性成分 酒花油 酒花
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