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何余堂

作品数：228 被引量：905H指数：14
供职机构：渤海大学更多>>
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机构

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地区

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共 124 条 记 录，以下是 1-10
刘贺
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 果胶 扁杏 大豆皮 大豆
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马涛
供职机构：同济大学
研究主题：脉冲强光 煎饼 发酵 发芽糙米 糙米
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朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
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王勃
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 煎饼 发芽糙米 发酵 响应面法优化
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李君
供职机构：渤海大学
研究主题：大豆多糖 中性蛋白酶 扁杏 大豆皮 豆乳
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朱力杰
供职机构：渤海大学
研究主题：北五味子 新鲜度 脉冲强光 总三萜 响应面法优化
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惠丽娟
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 煎饼 响应面法优化 杀菌效果 发芽糙米
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解玉梅
供职机构：渤海大学
研究主题：鲜食玉米 扁杏 高校 玉米 中性蛋白酶
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王胜男
供职机构：渤海大学
研究主题：大豆多糖 益生菌 大豆分离蛋白 不良风味 粉状物
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张丽华
供职机构：渤海大学
研究主题：酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
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