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刘洪伟

作品数：4 被引量：15H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

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  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李晓凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：细胞 米曲霉 生物催化 振荡反应 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构：华南理工大学
研究主题：HACCP 微生物 发酵 黄原胶 霉豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯广莉
供职机构：华南理工大学
研究主题：木糖 有机溶剂 催化 丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵 氧化还原引发体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石美芬
供职机构：华南理工大学
研究主题：雅致放射毛霉 发酵剂 霉豆渣 直投式 运动发酵单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晖
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张媛媛
供职机构：华南理工大学
研究主题：萝卜红色素 抗氧化活性 稳定性 萝卜红 乙酰水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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