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陈皓强

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个油脂
  • 3个油脂替代品
  • 3个脂肪替代品
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉研究
  • 2个丁酯
  • 2个动力学
  • 2个多糖
  • 2个氧化法
  • 2个乙烯
  • 2个粘度
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白肽
  • 1个蛋清
  • 1个蛋清蛋白
  • 1个低聚
  • 1个低聚糖

机构

  • 3个广东工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个肇庆学院

资助

  • 3个国家留学基金
  • 3个国家自然科学...
  • 2个广东省自然科...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省肇庆市...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个肇庆市科技创...
  • 1个肇庆学院教学...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个西部粮油科技
  • 3个广东化工
  • 3个山东食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个中国食品添加...
  • 2个化工科技
  • 2个化工生产与技...
  • 2个粮食流通技术
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个精细化工
  • 2个广州化工
  • 2个河南化工
  • 2个浙江化工
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品与药品

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘永
供职机构：肇庆学院
研究主题：超声波 涂膜 壳聚糖 鱼鳞 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾颢
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：大豆蛋白 壳聚糖 食品工业 甲壳素 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周家华
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 淀粉 麦芽糖 表面活性剂 超临界CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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