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宋彦显

作品数:28 被引量:159H指数:9
供职机构:中州大学更多>>
发文基金:郑州市科技攻关计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个淀粉
  • 6个纯化
  • 5个食品
  • 5个交联
  • 4个低糖
  • 4个淀粉体
  • 4个多糖
  • 4个抑制剂
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 4个交联淀粉
  • 3个低糖果脯
  • 3个洋葱
  • 3个抑菌
  • 2个蛋白
  • 2个多酚
  • 2个亚贡
  • 2个药理
  • 2个乙醇
  • 2个营养保健

机构

  • 11个郑州轻工业学...
  • 4个中州大学
  • 2个河南大学
  • 1个四川大学
  • 1个河南省科学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个平顶山学院
  • 1个河南农业职业...

资助

  • 6个河南省科技攻...
  • 3个郑州市科技攻...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省自然科...
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  • 1个国际科技合作...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省杰出青...
  • 1个河南省科技发...
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传媒

  • 7个食品科技
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  • 6个食品工业科技
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中州大学学报
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  • 3个现代食品科技
  • 2个职业技术教育
  • 2个北方园艺
  • 2个郑州工程学院...
  • 2个河南师范大学...
  • 2个食品与机械
  • 1个现代化工
  • 1个精细与专用化...

地区

  • 14个河南省
14 条 记 录,以下是 1-10
闵玉涛
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:Α-淀粉酶 海藻多糖 降糖活性 糖尿病 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶敬
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:海藻多糖 降糖活性 Α-淀粉酶 海藻 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵松涛
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:分离纯化 葡萄籽原花青素 葡萄籽 原花青素 薄层色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤青
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:交联淀粉 环氧氯丙烷 体外消化 交联 淀粉体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华慧颖
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:鲤鱼 SOX9基因 克隆 发酵 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:洋葱 红皮洋葱 黄酮 紫皮洋葱 日本黄皮洋葱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李靖靖
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:素质教育 高等职业教育 有机化学 实验教学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙于庆
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋萌蒙
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:酸奶 枸杞 益生菌 无糖 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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