您的位置： 专家智库 > >

宋彦显

作品数：28 被引量：160H指数：9
供职机构：中州大学更多>>
发文基金：郑州市科技攻关计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个淀粉
  • 6个纯化
  • 5个食品
  • 5个交联
  • 4个低糖
  • 4个淀粉体
  • 4个多糖
  • 4个抑制剂
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 4个交联淀粉
  • 3个低糖果脯
  • 3个洋葱
  • 3个抑菌
  • 2个蛋白
  • 2个多酚
  • 2个亚贡
  • 2个药理
  • 2个乙醇
  • 2个营养保健

机构

  • 11个郑州轻工业学...
  • 4个中州大学
  • 2个河南大学
  • 1个四川大学
  • 1个河南省科学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个平顶山学院
  • 1个河南农业职业...

资助

  • 6个河南省科技攻...
  • 3个郑州市科技攻...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个广西科技厅自...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省杰出青...
  • 1个河南省科技发...
  • 1个郑州市技术研...

传媒

  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 6个食品工业科技
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中州大学学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科学
  • 3个包装与食品机...
  • 3个饮料工业
  • 3个现代企业教育
  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 2个职业技术教育
  • 2个北方园艺
  • 2个郑州工程学院...
  • 2个河南师范大学...
  • 2个食品与机械
  • 1个现代化工
  • 1个精细与专用化...

地区

  • 14个河南省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
闵玉涛
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：Α-淀粉酶 海藻多糖 降糖活性 糖尿病 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶敬
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：海藻多糖 降糖活性 Α-淀粉酶 海藻 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵松涛
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：分离纯化 葡萄籽原花青素 葡萄籽 原花青素 薄层色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤青
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：交联淀粉 环氧氯丙烷 体外消化 交联 淀粉体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华慧颖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：鲤鱼 SOX9基因 克隆 发酵 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：洋葱 红皮洋葱 黄酮 紫皮洋葱 日本黄皮洋葱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李靖靖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：素质教育 高等职业教育 有机化学 实验教学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙于庆
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋萌蒙
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：酸奶 枸杞 益生菌 无糖 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0