2024年8月29日
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扶庆权
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109
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H指数:10
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南京晓庄学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
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合作作者
陈守江
南京晓庄学院食品科学学院
王蓉蓉
南京晓庄学院食品科学学院
王海鸥
南京晓庄学院
张伟
南京晓庄学院食品科学学院
王海鸥
南京晓庄学院食品科学学院
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陈守江
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
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王蓉蓉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 牛肉 真空 果蔬
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王海鸥
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 果蔬 氨基蒽醌 间苯二胺
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张伟
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:ACE2 同源四倍体 萝卜 冻干 食品设备
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王海鸥
供职机构:中国农业科学院南京农业机械化研究所
研究主题:花生 农业机械 种子 机械化 大蒜
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徐鉴
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:检出限 锌离子 环境检测 探针分子 氯乙酰氯
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华春
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:盐胁迫 毕氏海蓬子 水稻 蛹虫草 盐角草
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梁丽琴
供职机构:山西师范大学生命科学学院
研究主题:叶蛋白 绿豆分离蛋白 改性 绿豆 菠菜
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袁道强
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:改性 大米蛋白 板栗 间接紫外检测 铅
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张李阳
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
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