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杨玉秀

作品数:5 被引量:7H指数:2
供职机构:广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个广东省
3 条 记 录,以下是 1-3
黄和
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡钰
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:木薯 发酵 燃料酒精 酒精 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴巨贤
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:发酵 食品 高职 高职院校 萎凋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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