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杨玉秀
作品数:
5
被引量:7
H指数:2
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
黄和
广东海洋大学食品科技学院
吴巨贤
珠海元朗食品有限公司
匡钰
广东海洋大学食品科技学院
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黄和
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
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所获资助
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匡钰
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:木薯 发酵 燃料酒精 酒精 生产工艺
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吴巨贤
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:发酵 食品 高职 高职院校 萎凋
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