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高淑云

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：吉林职业师范学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个食品
  • 4个人参
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  • 4个微量元素铁
  • 3个肉制品
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  • 1个单螺杆挤压机
  • 1个蛋白

机构

  • 5个吉林职业师范...
  • 2个吉林大学
  • 2个吉林工程技术...
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家重大基础...

传媒

  • 4个人参研究
  • 4个冷饮与速冻食...
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  • 1个粮油加工与食...
  • 1个吉林大学学报...
  • 1个中国畜牧兽医...

地区

  • 5个吉林省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
贾君
供职机构：吉林大学
研究主题：组织化大豆蛋白 保健饮料 抗性淀粉 仿生技术 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程宏
供职机构：吉林职业师范学院
研究主题：山楂 微胶囊技术 食品工业 过氧化物酶活性 黄酮类成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晔
供职机构：吉林职业师范学院
研究主题：产品品质 保健饮料 麦芽 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白宝兰
供职机构：吉林工程技术师范学院
研究主题：焙烤 黑木耳 食品工程专业 保健 抗衰老
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：吉林职业师范学院
研究主题：补益中药 锌 锰 微量元素铁 微量元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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